Lieu: Brunoy (et visio)

Résumé: Patricia Parnet et Hervé Blottière profiteront de leur visite au laboratoire pour nous présenter leur recherche au sein . Patricia Parnet nous parlera plus spécifiquement de l’impact du stress nutritionnel précoce sur le développement du cerveau et le comportement alimentaire et sur la façon dont l’environnement et la génétique interagissent pour façonner le comportement, les habitudes alimentaires et l’homéostasie énergétique. Hervé Blottière nous parlera lui de ses travaux qui visent à améliorer la connaissance sur la symbiose entre le microbiote intestinal et l’hôte et à déchiffrer les mécanismes d’interaction entre les bactéries intestinales et les cellules de la muqueuse humaine à l’échelle moléculaire.